동물복지 IFF 큐브 닭가슴살은 동물복지 인증을 받은 닭고기를 신선한 육질과 촉촉한 식감을 위해 영하 35℃ 이하에서 40분간 개별 급속 동결하는 IFF(Individual Fresh Frozen) 기법을 적용했다.
담백한 가슴살 부위를 한 입 크기로 손질한 뒤 가볍게 밑간했다. 오리지널, 갈릭, 청양고추 3가지 맛으로 구성돼 취향에 맞게 선택할 수 있다.
하림 마케팅팀 관계자는 "닭가슴살은 퍽퍽할 것이란 고정관념을 깨고 팬에 굽거나 에어프라이어에 익히기만 하면 촉촉하고 맛있게 즐길 수 있고 샐러드, 카레 등 간편하게 활용하기도 좋다는 소비자들의 호평 덕분에 판매량이 꾸준히 증가하고 있다. 앞으로도 소비자의 니즈에 맞게 맛과 편의성을 갖춘 제품을 선보이도록 노력하겠다"고 말했다.
[소비자가만드는신문=김경애 기자]
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